将西瓜肉放入搅拌机搅打至细腻，然后用滤网过滤。将饮用水、柠檬汁、砂糖搅拌至混合，倒入步骤1过滤好的西瓜果泥，搅拌混合，然后加入冰块和薄荷即可。怕肥的话可以用蜂……更多>>

将金瓜挖瓢成金瓜盅，蒸15分钟。野米用水蒸40分钟，用南瓜汤煮开调味，放入野米，淮山粒，煨好辽参，装入南瓜盅即可。……更多>>

先将原只番茄滚水煮至皮裂开、冷水剥皮、挖瓢成番茄盅。将味珍菇、鲜菇、磨菇、玉米粒滚去异味，调味煨好，又将菠菜煮熟，放入菜盘垫底，然后放上番茄盅，加入已调味的打芡……更多>>

这是一道组合菜式，把琥珀桃仁和酱猪尾同拼盘中组合成菜，前者口味香甜，后者卤香味浓。把当年产的新鲜核桃仁油炸后挂上现炒的糖汁，晾凉后制成琥珀桃仁。另把猪尾刮洗净……更多>>