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彭朋标
职称：
中式烹调师
擅长：粤菜烹饪
简介：
从厨20余年，1993年进入包含行业工作，先后在广州南海渔村、员村酒家、和馨酒家就任厨师，2003-2013年间，先后在富士山鱼翅海鲜酒家、粥水坊海鲜酒楼、龙海湾私房菜馆、山海城鱼翅海鲜酒楼任职厨师长、中厨主管。
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徐才新
职称：
中式烹调师
擅长：中式烹饪
简介：
于1987年开始从厨，至今有着20多年的实战经验，有着极其精湛烹调技术，他先后在广州友谊宾馆、广州倚云楼酒店、北京罗马会酒店、沈阳环球宾馆、广州东江海鲜酒店、担任厨师长、行政总厨等职位，现任我校粤菜实战大师。
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彭业
职称：
西式面点师
擅长：西点制作
简介：
于2005年开始从事西点研发工作，擅长各种时尚花式蛋糕、精美欧式蛋糕、巧克力裱花的制作，先后在珠海、深圳、东莞、广州多家饼店连锁、酒店担任西点研发主管、西点技术总监等职位。
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詹志谋
职称：
西式烹调师
擅长：西式烹饪
简介：
2009年/广东省酒店业界技能大赛西式烹饪宴会组银奖；2010年亚运后勤餐饮统筹组授予“食品概念顾问”职称；2013年/受南方都市报邀请参与星级主厨年宴项目；2014年/受邀参与深圳餐饮业名厨技能竞赛获个人组银奖。
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020-39973999
