泰汁双味虾……更多>>

主料：冬瓜调辅料：白糖制作：1、锅内下入白糖和水，熬成糖水。2、锅底垫一张竹篦子，将改刀的冬瓜摆在其上，倒入糖水。3、倒扣上盘子。4、火烤4个小时的冬瓜，渐渐变成琥珀……更多>>

诗礼银杏这道菜是有典故的，出自庭训的故事，孔子教其子孔鲤学诗习礼时曰：“不学诗，无以言；不学礼，无以立”，事后传为美谈，其后裔自称“诗礼世家”。至五十三代衍圣公孔治……更多>>

雪花牛肉酥……更多>>