椰子鸡汤，属于粤菜系，是一道广东人十分喜爱的汤水，很清甜，喝完之后口都是甘甘的，令人回味。椰子鸡汤属于广东地方风味名菜，制作原料主要有椰子、鸡、料酒等。椰子鸡汤也……更多>>

豉汁蒸排骨是广东特有的美食制作方法，浓郁的豆豉香味，香滑的排骨，软糯的芋粒，相得益彰，是一道色香味俱全的经典传统粤菜。豆豉是一种传统发酵食品，以永川豆豉和阳江豆豉……更多>>

煲仔饭是广东的一道经典特色美食，去餐馆里，想吃煲仔饭必须要有一颗耐心，因为它的特色就是现点现做。传统煲仔饭品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、滑鸡饭、黄鳝饭、田鸡……更多>>

材 料：新鲜猪手1只、姜(切片)适量、蒜(切片)适量调味料：生抽2汤匙、老抽1汤匙、糖6汤匙、盐1茶匙、酒1汤匙、水1000ml……更多>>