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怎样烧小黄鱼?做五香小黄鱼的窍门

更新时间:2019-02-18 来源:广州新东方烹饪学校

  小黄鱼的做法介绍,想做小黄鱼,但是不懂怎么做,哪里有小黄鱼做法的课程呢?下面介绍小黄鱼的做法,也是小黄鱼简单的家常做法,大家可以跟着下面小黄鱼的做法学做一下。

  做小黄鱼的原料:

  小黄花鱼15条

  鸡蛋1个

  盐2克

  白糖1克

  料酒15毫升

  五香粉5克

  面粉10克

  植物油400毫升(实耗20毫升)

  小黄鱼的制作方法:

  1. 小黄花鱼去腮去内脏清洗干净,放入盐,料酒和少许白糖腌制20分钟。

  2. 鸡蛋打散备用、把五香粉和面粉拌匀备用。

  3. 将腌制好的小黄花鱼均匀地蘸上3中拌匀的五香面粉。

  4. 锅中放入油,油温达到八成热的时候放入蘸好粉的小黄花鱼炸到金黄就做好了。

  上述是关于小黄鱼做法的详细介绍,不懂做小黄鱼?可以按照上述的步骤进行学做小黄鱼。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。

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