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牛腩煲萝卜怎么煮好吃?牛腩煲萝卜的做法

更新时间:2019-02-16 来源:广州新东方烹饪学校

  牛腩煲萝卜的做法介绍,想做牛腩煲萝卜,但是不懂怎么做,哪里有牛腩煲萝卜做法的课程呢?下面介绍牛腩煲萝卜的做法,也是牛腩煲萝卜简单的家常做法,大家可以跟着下面牛腩煲萝卜的做法学做一下。

  做牛腩煲萝卜的原料:

  牛腩500克

  白萝卜500克

  小葱1棵

  姜1小块

  丁香2粒

  八角2个

  香叶2片

  柱候酱50克

  生抽30毫升

  老抽15毫升

  盐2克

  白糖4克

  植物油30毫升

  牛腩煲萝卜制作方法:

  1. 牛腩切成小块焯熟备用。

  2. 白萝卜洗净起皮切成两厘米见方的小块,焯水备用,白萝卜焯水是为了去除萝卜特殊的生臭味。

  3. 锅中放入油,油热后放入切好的葱段、姜片、丁香、八角、香叶,翻炒出香味。

  4. 放入柱候酱、生抽、老抽、盐、白糖翻炒均匀

  5. 。添入没过牛腩4厘米的水,水开后小火炖煮一个半小时。放入焯过水的萝卜继续小火炖煮20分钟即可。

  上述是关于牛腩煲萝卜做法的详细介绍,不懂做牛腩煲萝卜?可以按照上述的步骤进行学做牛腩煲萝卜。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。

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