牛腩煲萝卜怎么煮好吃?牛腩煲萝卜的做法

更新时间:2019-02-16 来源:广州新东方烹饪学校

　　牛腩煲萝卜的做法介绍，想做牛腩煲萝卜，但是不懂怎么做，哪里有牛腩煲萝卜做法的课程呢?下面介绍牛腩煲萝卜的做法，也是牛腩煲萝卜简单的家常做法，大家可以跟着下面牛腩煲萝卜的做法学做一下。

　　做牛腩煲萝卜的原料：

　　牛腩500克

　　白萝卜500克

　　小葱1棵

　　姜1小块

　　丁香2粒

　　八角2个

　　香叶2片

　　柱候酱50克

　　生抽30毫升

　　老抽15毫升

　　盐2克

　　白糖4克

　　植物油30毫升

　　牛腩煲萝卜制作方法：

　　1. 牛腩切成小块焯熟备用。

　　2. 白萝卜洗净起皮切成两厘米见方的小块，焯水备用，白萝卜焯水是为了去除萝卜特殊的生臭味。

　　3. 锅中放入油，油热后放入切好的葱段、姜片、丁香、八角、香叶，翻炒出香味。

　　4. 放入柱候酱、生抽、老抽、盐、白糖翻炒均匀

　　5. 。添入没过牛腩4厘米的水，水开后小火炖煮一个半小时。放入焯过水的萝卜继续小火炖煮20分钟即可。

　　上述是关于牛腩煲萝卜做法的详细介绍，不懂做牛腩煲萝卜?可以按照上述的步骤进行学做牛腩煲萝卜。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。