荷兰豆炒莲藕的做法

来源:广州新东方烹饪学校

　　荷兰豆炒莲藕的做法介绍，想做荷兰豆炒莲藕，但是不懂怎么做，哪里有荷兰豆炒莲藕做法的课程呢?下面介绍荷兰豆炒莲藕的做法，也是荷兰豆炒莲藕简单的家常做法，大家可以跟着下面荷兰豆炒莲藕的做法学做一下。

　　做荷兰豆炒莲藕的原料：

　　莲藕300克

　　荷兰豆100克

　　小葱1棵

　　大蒜3瓣

　　姜1大片

　　老干妈红油辣椒两茶匙

　　红腐乳汁1茶匙

　　荷兰豆炒莲藕的制作方法：

　　1.莲藕去皮切成薄片，荷兰豆去掉老筋切成两半。

　　2.把处理好的莲藕和荷兰豆放到开水中焯一下，然后将焯好的莲藕和荷兰豆过一下凉水，保持爽脆的口感。

　　3.葱切葱花，蒜切片，姜切丝。

　　4.锅中放油，油热后放入葱姜蒜和老干妈红油辣椒炒出香味，接着放入一茶勺的红腐乳汁。

　　5.放入处理好的莲藕和荷兰豆翻炒均匀即可。

　　上述是关于荷兰豆炒莲藕做法的详细介绍，不懂做荷兰豆炒莲藕?可以按照上述的步骤进行学做荷兰豆炒莲藕。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。