杏鲍菇炒腊肠怎么做?豉油腊肠炒杏鲍菇的炒法

来源:广州新东方烹饪学校

　　杏鲍菇炒腊肠的做法介绍，想做杏鲍菇炒腊肠，但是不懂怎么做，哪里有杏鲍菇炒腊肠做法的课程呢?下面介绍杏鲍菇炒腊肠的做法，也是杏鲍菇炒腊肠简单的家常做法，大家可以跟着下面杏鲍菇炒腊肠的做法学做一下。

　　做杏鲍菇炒腊肠的原料：

　　杏鲍菇2个

　　广式腊肠2根

　　荷兰豆10个

　　胡萝卜少许

　　大蒜4瓣

　　蒸鱼豉油20毫升

　　植物油20毫升

　　杏鲍菇炒腊肠的制作方法：

　　1.杏鲍菇先纵向剖成两半，然后切成薄片备用;大蒜切片备用，广式腊肠切片备用。

　　2.荷兰豆去掉老筋，胡萝卜去皮切成小菱形片，把处理好的荷兰豆和胡萝卜片放在开水中焯熟备用。

　　3.锅中放入植物油，油热后放入蒜片爆香。

　　4.放入处理好的杏鲍菇和腊肠，加入蒸鱼豉油一同翻炒到腊肠熟了，杏鲍菇变软。

　　5.放入荷兰豆和胡萝卜翻炒均匀即可。

　　上述是关于杏鲍菇炒腊肠做法的详细介绍，不懂做杏鲍菇炒腊肠?可以按照上述的步骤进行学做杏鲍菇炒腊肠。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。