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奶香玉米饼做法

来源:广州新东方烹饪学校

奶香玉米饼做法

奶香玉米饼是一道美味可口的小吃,口感香甜,十分受人喜爱。制作这道美食并不复杂,下面我将为大家介绍一下奶香玉米饼的制作方法。

首先,我们需要准备玉米粒、面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、泡打粉和食用油。将玉米粒放入搅拌机中,加入适量的牛奶,然后搅拌成玉米浆备用。

接着,将面粉、白砂糖和泡打粉混合在一个大碗中。然后将鸡蛋打入碗中,倒入玉米浆,搅拌均匀,直至没有明显的颗粒。

接下来,将平底锅预热,倒入少许食用油,将锅中的油均匀涂抹在锅底。然后将适量的玉米饼糊倒入锅中,用小火煎熟。

当玉米饼的表面出现气泡并且底部呈金黄色时,就可以翻面继续煎熟。煎熟后的玉米饼香脆可口,外表金黄,内部松软,散发着浓浓的奶香味道。

最后,将煎好的玉米饼取出,可以根据个人口味撒上一些糖粉或者肉桂粉进行装饰。奶香玉米饼可以作为早餐、下午茶或者小吃,味道鲜美,营养丰富。

制作奶香玉米饼并不复杂,只需几种简单的食材和一点耐心,就能制作出美味可口的小吃。希望大家也能在家里动手尝试一下,为自己和家人做一份美味的奶香玉米饼吧!
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