黑椒火腿披萨做法

来源:广州新东方烹饪学校

黑椒火腿披萨做法
黑椒火腿披萨是一道美味又简单的家常披萨，它融合了黑椒的香辣和火腿的咸香，口感丰富。下面就为大家介绍一下黑椒火腿披萨的制作方法。

所需材料：
- 披萨饼皮：1张
- 火腿片：适量
- 洋葱：适量
- 青椒：适量
- 黑椒粉：适量
- 莫扎里拉奶酪：适量
- 番茄酱：适量
- 橄榄油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量

步骤：
1. 准备材料：将披萨饼皮、火腿片、洋葱、青椒、黑椒粉、莫扎里拉奶酪、番茄酱等材料准备齐全。

2. 准备披萨饼皮：将披萨饼皮放在烤盘上，用叉子在饼皮上扎上几个小孔，以防止饼皮膨胀。

3. 涂抹番茄酱：将番茄酱均匀地涂抹在披萨饼皮上，注意不要涂抹过多。

4. 撒上黑椒粉：将黑椒粉均匀地撒在番茄酱上，根据个人口味调整用量。

5. 撒上莫扎里拉奶酪：将莫扎里拉奶酪撒在黑椒粉上，使其均匀分布在整个披萨饼皮上。

6. 加入火腿片：将火腿片放在莫扎里拉奶酪上，可以根据个人口味增加或减少火腿的用量。

7. 加入洋葱和青椒：将洋葱和青椒切成薄片，均匀地撒在披萨上。

8. 调味：撒上适量的盐和鸡精，增加披萨的味道。

9. 烤制：将烤盘放入预热至200摄氏度的烤箱中，烤制10-15分钟，或者直到披萨饼皮变脆金黄，奶酪融化。

10. 出炉享用：将烤好的黑椒火腿披萨取出，切成适当大小的块状，即可享用。

黑椒火腿披萨的制作非常简单，而且口感丰富，香辣的黑椒和咸香的火腿相互融合，给人带来一种独特的味觉享受。不论是作为晚餐还是聚会的美食，黑椒火腿披萨都是一道很好的选择。赶快动手尝试制作一下，为自己和家人带来一份美味的惊喜吧！

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