最流行的网红菜卷心菜牛排的做法

来源:广州新东方烹饪学校

最流行的网红菜卷心菜牛排的做法

  网红菜卷心菜牛排是一道非常受欢迎的菜品，其美味和独特的口感吸引了很多人的注意。下面，我将向您介绍如何制作这道菜。

所需材料：

• 牛肉薄片
• 卷心菜
• 红辣椒
• 青辣椒
• 洋葱
• 蒜头
• 橄榄油
• 盐和黑胡椒粉
• 柠檬汁

制作步骤：

1、将牛肉薄片解冻，用盐和黑胡椒粉调味。

2、将卷心菜切成薄片，红辣椒和青辣椒切成小块，洋葱切成丝，蒜头切成末。

3、在平底锅中加入橄榄油，将牛肉薄片煎熟，取出放凉。

4、原锅加入蒜末和洋葱丝，煸炒至洋葱变软。

5、加入红辣椒和青辣椒，煸炒至熟透。

6、将卷心菜片放入锅中，加入盐和黑胡椒粉，煸炒至卷心菜变软。

7、将煎好的牛肉薄片铺在卷心菜上，倒入柠檬汁，拌匀即可。


小贴士：
1、牛肉薄片可以用其他肉类代替，例如猪肉或鸡肉。

2、可以根据个人口味调整辣度和柠檬汁的用量。

3、建议使用橄榄油进行烹饪，以保持健康美味。

网红菜卷心菜牛排的制作方法非常简单，而且口感独特，是一道非常适合年轻人的菜品。如果您还没有尝试过这道菜，不妨今天就尝试制作一下，相信您也会爱上它的美味。
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