卡通馒头汉堡包做法

来源:广州新东方烹饪学校

卡通馒头汉堡包做法
材料：
面粉250克、酵母3克、白糖30克、盐3克、水适量、芝士片适量、生菜适量、番茄酱适量
步骤：
1.将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起，加入适量的水，揉成面团。
2.将面团放在案板上，揉搓5分钟，然后放在盆中，盖上保鲜膜，静置1小时，待面团发酵至两倍大。
3.将面团揉搓，分成若干个小面团，每个小面团揉搓成圆形。
4.将圆形面团放在烤盘上，用刀在面团上刻出卡通馒头的形状。
5.将烤盘放入烤箱，烤15分钟，至面团变成金黄色。
6.将馒头面包割开，放入芝士片、生菜和番茄酱，即可享用。
小贴士：
1.可以根据自己的喜好，在馒头面包中加入其他食材，如鸡肉、牛肉、蔬菜等。
2.烤箱温度和烤制时间可以根据自己的烤箱来调整。
3.刻出卡通馒头的形状时，可以先在纸上画出模板，然后将模板放在面团上，用刀刻出形状。

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