干锅花菜怎么做好吃？干锅花菜的做法

来源:广州新东方烹饪学校

　　干锅花菜的做法介绍，想做干锅花菜，但是不懂怎么做，哪里有干锅花菜做法的课程呢?下面介绍干锅花菜的做法，也是干锅花菜简单的家常做法，大家可以跟着下面干锅花菜的做法学做一下。

做干锅花菜所需的材料：
　　花菜半个、干辣椒6个、五花肉200克、生抽1勺、盐适量、鸡精四分之一勺、豆瓣酱1勺、蚝油1勺、蒸鱼豉油半勺、韭菜100克、孜然粉    三分之一勺

做干锅花菜的步骤：
　　1、准备一颗花菜洗净，切掉根部。
　　2、准备一个小碗。分别倒入一勺豆瓣酱，一勺蚝油，一勺生抽，半勺蒸鱼豉油，再加入一点鸡精。搅匀备用。
　　3、锅中倒入五花肉，慢慢煸炒炒出油脂出来。
　　4、再倒入干辣椒和蒜末，炒出香味。
　　5、最后倒入花菜和刚刚调好的料汁继续翻炒至花菜炒熟。中间如果干了可以少量多次加适量水。
　　6、快熟时加入点韭菜或者大蒜叶都可以。然后撒点孜然粉和适量盐，翻炒后就可以出锅。

　　上述是关于干锅花菜做法的详细介绍，不懂做干锅花菜?可以按照上述的步骤进行学做干锅花菜。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。