鸡汤馄饨怎么做好吃？鸡汤馄饨的做法

来源:广州新东方烹饪学校

　　鸡汤馄饨的做法介绍，想做鸡汤馄饨，但是不懂怎么做，哪里有鸡汤馄饨做法的课程呢?下面介绍鸡汤馄饨的做法，也是鸡汤馄饨简单的家常做法，大家可以跟着下面鸡汤馄饨的做法学做一下。

做鸡汤馄饨所需的材料：
　　馄饨皮若干张、猪肉馅500克、鸡蛋1颗、小油菜50克、小葱50克、姜10克、生抽1.5汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉少许、香油少许

做鸡汤馄饨的步骤：
　　1、小葱切末，生姜切蓉备用。
　　2、将肉馅、鸡蛋、小葱末、姜蓉、生抽、料酒、香油、胡椒粉等放入大碗中，沿顺时针方向搅拌均匀。
　　3、将馄饨包成金鱼形状。
　　4、馄饨包好后，起锅烧水。
　　5、水开后依次放入包好的馄饨，用木勺轻轻搅动，防止馄饨粘连，小火慢煮3- 5分钟。
　　6、当馄饨煮熟并飘起的时候，捞出放于碗中，码上焯好的油菜心进行装盘。
　　7、趁热浇上刚刚热好的鸡汤，撒上葱花即可。

　　上述是关于鸡汤馄饨做法的详细介绍，不懂做鸡汤馄饨?可以按照上述的步骤进行学做鸡汤馄饨。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。