官网

中国东方教育集团广东旗舰院校--广州新东方烹饪学校

当前位置:厨师培训学校首页>厨师培训新闻>每日一菜>西红柿牛腩怎么做好吃?西红柿牛腩的做法

西红柿牛腩怎么做好吃?西红柿牛腩的做法

来源:广州新东方烹饪学校

  西红柿牛腩的做法介绍,想做西红柿牛腩,但是不懂怎么做,哪里有西红柿牛腩做法的课程呢?下面介绍西红柿牛腩的做法,也是西红柿牛腩简单的家常做法,大家可以跟着下面西红柿牛腩的做法学做一下。

做西红柿牛腩所需的材料:
  牛腩500克、西红柿4个、葱1颗、姜少许、蒜3瓣、花椒10颗、八角1颗、生抽2勺、料酒1勺、冰糖6粒、干红辣椒2个

做西红柿牛腩的步骤:
  1、把牛腩切块,放冷水中浸泡30分钟左右,拔除血水。
  2、葱切段,姜、蒜切片。
  3、西红柿放入盆中,倒入开水,烫掉外皮,然后切块。
  4、把泡好的牛腩冷水下锅,开锅后撇去浮沫,捞出沥干水分。
  5、锅里放油,油热后放入葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒爆香。
  6、然后倒入牛腩,加料酒、生抽翻炒均匀。
  7、牛腩变色后,加开水,开小火炖50分钟左右。
  8、另起锅炒西红柿,炒出红油后,加半碗水烧开后,倒入牛腩锅中。
  9、加入冰糖,盐调味,继续炖30分钟,直到牛腩炖熟。

  上述是关于西红柿牛腩做法的详细介绍,不懂做西红柿牛腩?可以按照上述的步骤进行学做西红柿牛腩。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。

上一篇: 南乳花生猪脚怎么做好吃?南乳花生猪脚的做法
下一篇: 红烧肉怎么做好吃?红烧肉的做法

申领助学金