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葱油面怎么做好吃?葱油面的做法

来源:广州新东方烹饪学校

  葱油面的做法介绍,想做葱油面,但是不懂怎么做,哪里有葱油面做法的课程呢?下面介绍葱油面的做法,也是葱油面简单的家常做法,大家可以跟着下面葱油面的做法学做一下。

做葱油面所需的材料:
  小葱80g、油110克、生抽140g、老抽40g、白砂糖15克、蚝油10g

做葱油面的步骤:
  1、小葱洗干净切段,葱白去掉不用。
  2、食用油倒入锅中,加热。
  3、油微热的时候把葱段加入,小火加热。
  4、小火熬煮大概3~5分钟左右,葱段变色,加入提前混合好的生抽,老抽,蚝油。
  5、搅拌一下,继续小火加热至冒泡。
  6、加入白砂糖搅拌均匀。
  7、出锅备用。
  8、锅里加水煮开后加入细面条,煮大概3分钟左右,捞出浸泡至凉开水中。
  9、面条捞出至碗中。
  10、用勺子搅拌一下葱油,再盛起两勺至碗中。
  11、夹一些熬煮过的葱段在面上,拌匀就可以开吃。

  上述是关于葱油面做法的详细介绍,不懂做葱油面?可以按照上述的步骤进行学做葱油面。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。

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