可乐鸡翅怎么做好吃？可乐鸡翅的做法

来源:广州新东方烹饪学校

　　可乐鸡翅的做法介绍，想做可乐鸡翅，但是不懂怎么做，哪里有可乐鸡翅做法的课程呢?下面介绍可乐鸡翅的做法，也是可乐鸡翅简单的家常做法，大家可以跟着下面可乐鸡翅的做法学做一下。

做可乐鸡翅所需的材料：
　　鸡翅500g、生姜1块、小葱几根、可乐600克、植物油适量、生抽酱油适量、白糖10克、食用盐少许、糖色少许

做可乐鸡翅的步骤：
　　1、鸡翅加入生抽酱油抓拌腌制10分钟备用。
　　2、下一步开始准备辅料，准备生姜1块切成姜片备用，准备小葱几根挽成结备用，最后在碗中加入适量的可乐备用。
　　3、下一步开始制作，把锅烧热，锅烧热之后加入适量的植物油，油温5成热之后加入切好的姜片爆香。
　　4、姜片爆香之后将腌制好的鸡翅依次下锅。
　　5、然后转小火将鸡翅煎6分钟。
　　6、6分钟之后将准备好的可乐下锅开大火烧开。
　　7、再加入准备好的小葱结，大火烧开之后撇去浮沫。
　　8、撇去浮沫之后开始调味，锅中加入白糖10克，加入少许食用盐调咸味，加入生抽酱油3克调咸鲜味，然后再加入少许糖色。
　　9、调好味之后转小火烧15分钟，中途再把小葱和姜片捞出丢弃不用。
　　10、烧至15分钟之后开始转中火收汁。
　　11、当汁水收至粘稠可以挂上鸡翅的时候即可出锅摆盘。

　　上述是关于可乐鸡翅做法的详细介绍，不懂做可乐鸡翅?可以按照上述的步骤进行学做可乐鸡翅。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。