官网

新华教育集团广东旗舰院校--广州新东方烹饪学校

当前位置:厨师培训学校首页>厨师培训新闻>每日一菜>蒜蓉小龙虾怎么做好吃?蒜蓉小龙虾的做法

蒜蓉小龙虾怎么做好吃?蒜蓉小龙虾的做法

来源:广州新东方烹饪学校

  蒜蓉小龙虾的做法介绍,想做蒜蓉小龙虾,但是不懂怎么做,哪里有蒜蓉小龙虾做法的课程呢?下面介绍蒜蓉小龙虾的做法,也是蒜蓉小龙虾简单的家常做法,大家可以跟着下面蒜蓉小龙虾的做法学做一下。

做蒜蓉小龙虾所需的材料:
  龙虾3斤、新大蒜5头、啤酒1罐、小米椒8根、细砂糖5勺、生姜4片、香葱1把、香叶2片、八角2个、盐适量、生抽少许

做蒜蓉小龙虾的步骤:
  1、大蒜切碎,不要切的太碎,颗粒略大一些,小米椒切圈。
  2、小龙虾剪去半个头、钳子前端和腹足,用牙刷仔细的刷干净,清水再洗一遍。
  3、锅里倒油,一定要多一些,倒入3/4的蒜蓉,生姜和小米椒,炒香后放入糖翻炒。油不要少,火不要太猛,不然大蒜很容易炒糊,也会发苦!
  4、倒入处理好的小龙虾,翻炒至变色。
  5、倒入啤酒和水没过龙虾。
  6、再放入生抽,葱结,香叶和八角,放盐调味。
  7、盖上盖子,烧开后转中火煮约20分钟。
  8、将龙虾盛出摆好。
  9、将剩的1/4的蒜蓉倒入锅中与汤汁拌匀,一起淋到龙虾上。
  10、最后撒上香菜即可。

  上述是关于蒜蓉小龙虾做法的详细介绍,不懂做蒜蓉小龙虾?可以按照上述的步骤进行学做蒜蓉小龙虾。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。

上一篇: 酸辣汤怎么做好吃?酸辣汤的做法
下一篇: 酱油焖鸭怎么做好吃?酱油焖鸭的做法

申领助学金

关注服务号

关注订阅号