家常豆腐怎么做好吃?家常豆腐的做法
来源:广州新东方烹饪学校
家常豆腐的做法介绍,想做家常豆腐,但是不懂怎么做,哪里有家常豆腐做法的课程呢?下面介绍家常豆腐的做法,也是家常豆腐简单的家常做法,大家可以跟着下面家常豆腐的做法学做一下。
做家常豆腐所需的材料:
老豆腐1块、木耳10朵、杭椒3个、葱半根、蒜3瓣、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐少许、水淀粉小半碗
做家常豆腐的步骤:
1、将老豆腐切块,杭椒切段,葱切小段,蒜切片备用。
2、锅内放油,中小火把豆腐两面煎至微黄,盛出备用。
3、重新起锅,放油,放入葱蒜爆香。
4、放入木耳、杭椒,翻炒均匀。
5、放入煎好的老豆腐,翻炒均匀。
6、加一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐,淀粉用小半碗水搅开,水淀粉倒入锅内。
7、翻炒均匀,即可出锅。
上述是关于家常豆腐做法的详细介绍,不懂做家常豆腐?可以按照上述的步骤进行学做家常豆腐。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。