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凉拌酸辣土豆丝怎么做好吃?凉拌酸辣土豆丝的做法

更新时间:2021-12-06 来源:广州新东方烹饪学校

  凉拌酸辣土豆丝的做法介绍,想做凉拌酸辣土豆丝,但是不懂怎么做,哪里有凉拌酸辣土豆丝做法的课程呢?下面介绍凉拌酸辣土豆丝的做法,也是凉拌酸辣土豆丝简单的家常做法,大家可以跟着下面凉拌酸辣土豆丝的做法学做一下。

做凉拌酸辣土豆丝所需的材料:
  土豆1个、胡萝卜20g、蒜末1勺、辣椒面1勺、醋2勺、生抽1勺半、糖1勺、盐1小匙、香菜2根、花生20g、食用油适量

做凉拌酸辣土豆丝的步骤:
  1、冷锅冷油放入花生,小火炸熟捞出。
  2、土豆和胡萝卜去皮切丝。
  3、土豆冲洗几遍去掉多余淀粉,和胡萝卜丝一起过沸水锅中煮2分钟。
  4、捞出沥干水分,过凉水备用。
  5、碗中放入蒜末和辣椒面,锅中烧热油淋入碗中。
  6、继续加入生抽、醋、糖和盐拌匀。
  7、往土豆胡萝卜丝内加入香菜,放入炸好的花生米,淋入调料汁拌匀即可。

  上述是关于凉拌酸辣土豆丝做法的详细介绍,不懂做凉拌酸辣土豆丝?可以按照上述的步骤进行学做凉拌酸辣土豆丝。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。

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