常吃红枣的好处有哪些?吃红枣的作用

来源:广州新东方烹饪学校

　　红枣是对身体有益的食物，也是药食同源的食物。常吃红枣有什么好处呢?红枣是补气补血的食物，对于女性来说，是养身子的好食物。下面详细介绍红枣的作用。

　　红枣介绍

　　红枣，又称枣子、中国枣或大枣，原产于南亚，但已在世界各地流行。属于被子植物门，双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物，具有耐旱、耐涝的特性。这些小而圆的果实有一个种子，长在大的开花灌木或乔木上(枣树)。成熟时，呈暗红色或紫色，可能会出现轻微的皱纹。

　　常吃红枣的好处有哪些?

　　由于它们的甜味和耐嚼的质地，它们经常被晒干，并在亚洲一些地区的糖果和甜点中使用。

　　在替代医学中，它们被用于改善睡眠和减少焦虑。

　　这篇文章告诉你关于红枣的作用你需要知道的东西，包括它的营养、好处和用途。

　　枣子的营养

　　枣子的热量很低，但含纤维、维生素和矿物质。

　　一份3盎司(100克)的生枣子，或大约3个枣，提供：

　　♦ 卡路里：79

　　♦ 蛋白质：1克

　　♦ 脂肪：0克

　　♦ 碳水化合物：20克

　　♦ 纤维：10克

　　♦ 维生素C：每日价值(dv)的77%

　　♦ 钾：dv的5%

　　由于其高纤维含量和低卡路里计数，枣子是一种健康的零食。它们含有少量几种维生素和矿物质，含维生素C，这是一种具有抗氧化和增强免疫功能的重要维生素。

　　它们还含有相当数量的钾，钾在肌肉控制和电解质平衡中起着重要的作用。此外，枣子含有天然糖形式的碳水化合物，为身体提供能量。