常吃红枣的好处有哪些?吃红枣的作用
来源:广州新东方烹饪学校
红枣是对身体有益的食物,也是药食同源的食物。常吃红枣有什么好处呢?红枣是补气补血的食物,对于女性来说,是养身子的好食物。下面详细介绍红枣的作用。
红枣介绍
红枣,又称枣子、中国枣或大枣,原产于南亚,但已在世界各地流行。属于被子植物门,双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物,具有耐旱、耐涝的特性。这些小而圆的果实有一个种子,长在大的开花灌木或乔木上(枣树)。成熟时,呈暗红色或紫色,可能会出现轻微的皱纹。
常吃红枣的好处有哪些?
由于它们的甜味和耐嚼的质地,它们经常被晒干,并在亚洲一些地区的糖果和甜点中使用。
在替代医学中,它们被用于改善睡眠和减少焦虑。
这篇文章告诉你关于红枣的作用你需要知道的东西,包括它的营养、好处和用途。

枣子的营养
枣子的热量很低,但含纤维、维生素和矿物质。
一份3盎司(100克)的生枣子,或大约3个枣,提供:
♦ 卡路里:79
♦ 蛋白质:1克
♦ 脂肪:0克
♦ 碳水化合物:20克
♦ 纤维:10克
♦ 维生素C:每日价值(dv)的77%
♦ 钾:dv的5%
由于其高纤维含量和低卡路里计数,枣子是一种健康的零食。它们含有少量几种维生素和矿物质,含维生素C,这是一种具有抗氧化和增强免疫功能的重要维生素。
它们还含有相当数量的钾,钾在肌肉控制和电解质平衡中起着重要的作用。此外,枣子含有天然糖形式的碳水化合物,为身体提供能量。