蜜汁煎鸡肉脯的做法

更新时间:2018-06-20 来源:广州新东方烹饪学校 浏览:0次

香甜诱人的蜜汁煎肉脯, 男女老少都爱吃，而且做法也非常简单，下面广州新东方烹饪学校的老师带来蜜汁煎肉脯的做法讲解，一起来看看吧！

蜜汁煎鸡肉脯的材料：鸡胸肉、大蒜、食盐、黑胡椒碎、蜂蜜、食用油

蜜汁煎鸡肉脯的做法：

1、先将鸡胸肉去筋去皮，然后从中间片开，分成两大厚片，再用刀背拍斜十字花刀拍散；

2、用食盐、黑胡椒碎将鸡肉脯双面按摩一下，然后腌制二十分钟；

3、蒜切末，蜂蜜加1勺食用油混合，再放入大蒜搅拌均匀，再涂抹到鸡肉脯上，盖上保鲜膜冷藏2小时或过夜。

4、起锅放食用油或利用剃下来的鸡皮煎出油，然后放入腌好的鸡肉脯小火煎至两面金黄；

5、将腌料熬稠，再浇在煎好的鸡胸肉上，即成。

以上就是蜜汁煎鸡肉脯的做法，大家可以尝试一下。喜欢美食的朋友，如果想学烹饪，想要提升自己厨艺的话，广州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询！