一份香菇带子蒸蛋做早餐 让你拥有元气满满的一天!

来源:广州新东方烹饪学校

　　这两天温度真的是太感人，原本还有一丝勇气，顶着寒冷早早爬起的你(起床换衣服真的是一种煎熬啊啊啊)，是不是也被神曲《真的不想出被窝》洗脑了?(没欣赏神曲的朋友，可以在今天的分享中找一下共鸣哈)一份香菇带子蒸蛋做早餐 让你拥有元气满满的一天！

　　自从看了《真的不想出被窝》后，尚有一丝理智的我，终于找到了偷懒的借口，果断赖床！因为它让我蜷在被窝赖床的这件事变得理直气壮了~

　　但是赖床过后，我的结局是：不得不面对洗漱、早餐、化妆等重大事情的延误和慌慌张张开始新一天的状态。最最最重要的是，我的早餐被错过了(我的肠粉已经好几天没吃了)，我的肚子已经饿了几天了......一份香菇带子蒸蛋做早餐 让你拥有元气满满的一天！

　　所以，早起吃早餐才是真正的爱自己啊。什么赖床那都是图一时之快，把肚子填饱才是大事呀~

　　但是，没有动力怎么办?那可能是你缺了一份又丑萌又营养的香菇带子蒸蛋，学会了，明天早上动手，给你起床的动力和满满的元气！

　　早起十五分钟搞定美味又方便的早餐，白天出门穿得暖暖的，晚上睡前裹得严严的;不怕天寒地冻，也不过度贪恋被窝，是的，这就是我。

　　除了小编这样的单身一族，以下制作步骤同样适用于巧手宝妈和虐狗爱侣们喔。宝妈们学会了，为宝宝们制作一份菇带子蒸蛋早餐，让他们一天都满满元气！一份香菇带子蒸蛋做早餐 让你拥有元气满满的一天！

香菇带子蒸蛋的做法：

　　主 料：香菇/带子/鸡蛋/豆腐

　　配 料：淀粉/盐/油

　　步 骤：

　　1、准备好香菇，鸡蛋，香菇提前用温水泡发;泡好后，将香菇切小粒;

　　2、鸡蛋打散，然后加入2倍左右的水里搅匀;加入一点盐调味;

　　3、切好的香菇粒放在碗里面;

　　4、将鸡蛋液用筛网过滤进去，然后用筷子搅动一下;

　　5、锅中倒水加热，放入盛蛋液的碗，封上一层保鲜膜，中间用牙签扎些小孔;隔水蒸蛋羹至成形;

　　6、将豆腐切成圆柱形的造型;取出蒸好的鸡蛋，放入豆腐，并在豆腐上加少许盐，蒸熟;

　　7、锅中倒少许油，煎熟带子;水锅中加少许盐，下香菇待其煮熟;

　　8、同时淀粉加水稀释，倒入煮香菇的锅中，最后各种食材依次摆盘即可完成。一份香菇带子蒸蛋做早餐 让你拥有元气满满的一天！