下饭菜干锅茶树菇 味道独特越吃越香
来源:广州新东方烹饪学校
图:干锅茶树菇
干锅茶树菇这是一道家常菜,菜品口味浓郁鲜香,酸辣适口。肉的香味和菌菇的香味完美地融合,是一道越煮越好吃的下饭菜。下饭菜干锅茶树菇 味道独特越吃越香
干锅茶树菇的做法:
主 料:茶树菇、五花肉下饭菜干锅茶树菇 味道独特越吃越香
辅 料:洋葱、小米椒、姜蒜、豆瓣酱、老干妈下饭菜干锅茶树菇 味道独特越吃越香
调味料:盐、白糖、酱油、鸡精
制作步骤:
1、茶树菇洗净切段,入开水锅里焯水;
2、五花肉切薄片,姜蒜切丝;
3、洋葱和小米椒也切丝备用;
4、锅中放少许底油,下五花肉煸至出油;
5、放入剁碎的豆瓣酱和老干妈炒出香味,倒入洋葱丝和小米椒翻炒;
6、把焯好水的茶树菇放进锅里,继续煸炒4到5分钟的样子,加盐、白糖、酱油和鸡精调味后即可。下饭菜干锅茶树菇 味道独特越吃越香