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下饭菜干锅茶树菇 味道独特越吃越香

来源:广州新东方烹饪学校

  广州新东方教做菜:下饭菜干锅茶树菇  味道独特越吃越香

    图:干锅茶树菇

  

    干锅茶树菇这是一道家常菜,菜品口味浓郁鲜香,酸辣适口。肉的香味和菌菇的香味完美地融合,是一道越煮越好吃的下饭菜。下饭菜干锅茶树菇 味道独特越吃越香

    干锅茶树菇的做法:


    主  料:茶树菇、五花肉下饭菜干锅茶树菇 味道独特越吃越香

    辅  料:洋葱、小米椒、姜蒜、豆瓣酱、老干妈下饭菜干锅茶树菇 味道独特越吃越香

    调味料:盐、白糖、酱油、鸡精


    制作步骤:


  1、茶树菇洗净切段,入开水锅里焯水;

  2、五花肉切薄片,姜蒜切丝;

  3、洋葱和小米椒也切丝备用;

  4、锅中放少许底油,下五花肉煸至出油;

  5、放入剁碎的豆瓣酱和老干妈炒出香味,倒入洋葱丝和小米椒翻炒;

  6、把焯好水的茶树菇放进锅里,继续煸炒4到5分钟的样子,加盐、白糖、酱油和鸡精调味后即可。下饭菜干锅茶树菇 味道独特越吃越香

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