素酿豆腐的家常做法，简单易学

来源:广州新东方烹饪学校

原材料：白豆腐

辅料：胡萝卜、香菇、香芹、香菜、酱油5克、蚝油10克、蔬菜精2克、白糖2克、食盐适量素酿豆腐的家常做法，简单易学

素酿豆腐的制作步骤：

1、豆腐切大片，炸成金黄色素酿豆腐的家常做法，简单易学

2、调制馅料：胡萝卜、香菇、香芹切丝、香菜切段，加酱油5克、蚝油10克、蔬菜精2克、白糖2克、食盐适量，炒熟素酿豆腐的家常做法，简单易学

3、将豆腐夹住炒好的菜素酿豆腐的家常做法，简单易学

4、将夹好馅料的豆腐装碗，用保鲜膜封好碗口，封好的豆腐放进微波炉中，用中火转2到3分钟定型，或者放入蒸锅中蒸煮3分钟左右，倒扣在盘子里

5、调蚝油汁，淋在豆腐上，即可食用。素酿豆腐的家常做法，简单易学