南瓜豆沙包做法

来源:广州新东方烹饪学校

南瓜豆沙包做法

南瓜豆沙包是一道美味的传统中式点心，口感香甜可口，深受人们喜爱。下面我将为大家介绍一下制作南瓜豆沙包的做法。

首先，我们需要准备一些食材，包括南瓜、红豆沙、面粉、酵母、糖和油等。将南瓜去皮切成小块，放入蒸锅中蒸熟，然后捣成南瓜泥备用。将面粉、酵母、糖和油混合在一起，揉成面团，然后分成小剂子擀成面皮。

接下来，将红豆沙包入擀好的面皮中，然后将南瓜泥包入红豆沙中。将包好的豆沙包摆放在蒸笼上，盖上盖子醒发15分钟。然后将蒸笼放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

蒸好的南瓜豆沙包香气扑鼻，外皮柔软，内馅鲜甜可口。吃起来既有南瓜的香甜味道，又有红豆沙的浓厚口感，非常美味可口。

制作南瓜豆沙包的过程虽然稍显复杂，但只要掌握好了技巧，就能轻松做出美味的南瓜豆沙包。希望大家也能尝试一下这道美味的中式点心，亲手制作一份美味的南瓜豆沙包，与家人朋友一起品尝，共享美食的快乐。
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