椰香南瓜汤的做法

来源:广州新东方烹饪学校

椰香南瓜汤是一道简单易做，味道香浓且营养丰富的汤品。下面就来介绍一下它的制作方法。
所需材料：

1. 南瓜 500克
2. 椰奶 400毫升
3. 水 500毫升
4. 姜片 适量
5. 盐 适量
6. 黑胡椒粉 适量

步骤：
将南瓜去皮、去籽，切成小块备用。
将适量姜片切成丝备用。
在锅中加入适量的水，加入南瓜块和姜丝，煮沸后转小火煮15分钟左右，直到南瓜变软。
将煮熟的南瓜倒入搅拌器中，加入适量的椰奶，打成细腻的南瓜泥。
将南瓜泥倒回锅中，加入剩余的椰奶，搅拌均匀。
加入适量的盐和黑胡椒粉，根据个人口味调整味道。
继续煮沸，煮至汤浓稠即可。
将椰香南瓜汤倒入碗中，撒上一些黑胡椒粉和适量的香菜末即可。

小贴士：
如果喜欢更浓郁的味道，可以加入一些椰子油或椰子粉。
如果觉得南瓜泥太稠，可以适量加入一些水或椰奶调节。
如果喜欢更多的口感，可以加入一些其他蔬菜或肉类，如胡萝卜、土豆、鸡肉等。
总之，椰香南瓜汤是一道简单易做、美味营养的汤品，不仅适合秋冬季节食用
而且还能够提高身体免疫力，缓解压力和焦虑，是一道非常健康的汤品。
以上是椰香南瓜汤的做法，想学更多烹饪知识，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。