尖椒鸡怎么做好吃？尖椒鸡的做法

来源:广州新东方烹饪学校

　　尖椒鸡的做法介绍，想做尖椒鸡，但是不懂怎么做，哪里有尖椒鸡做法的课程呢?下面介绍尖椒鸡的做法，也是尖椒鸡简单的家常做法，大家可以跟着下面尖椒鸡的做法学做一下。

做尖椒鸡所需的材料：
　　鸡半只、姜1片、蒜3瓣、生抽3勺、盐1勺、花椒10粒、尖椒10个、小米辣5个、淀粉1勺、蚝油1勺

做尖椒鸡的步骤：
　　1、先配菜，半只鸡然后砍成小块。尖椒、小米辣切圈。姜蒜切末。
　　2、1小勺盐，3勺生抽，1勺蚝油，少量白胡椒粉，1勺红薯淀粉腌鸡肉5分钟。
　　3、油倒多一点，鸡肉下油锅炸熟。
　　4、炸好的鸡肉沥出备用。
　　5、锅里倒油，接着把姜蒜豆豉倒进去爆香翻炒，出香味再加花椒爆香。
　　6、花椒出麻香味儿后加入辣椒圈翻炒。
　　7、最后把炸好的鸡肉倒进去翻炒均匀就可以出锅。

　　上述是关于尖椒鸡做法的详细介绍，不懂做尖椒鸡?可以按照上述的步骤进行学做尖椒鸡。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。