青椒炒蛋怎么做好吃？青椒炒蛋的做法

来源:广州新东方烹饪学校

　　青椒炒蛋的做法介绍，想做青椒炒蛋，但是不懂怎么做，哪里有青椒炒蛋做法的课程呢?下面介绍青椒炒蛋的做法，也是青椒炒蛋简单的家常做法，大家可以跟着下面青椒炒蛋的做法学做一下。
 

做青椒炒蛋所需的材料：
　　食用油少量、青椒300克、鸡蛋3个、蒜3瓣、生抽20ml、老抽少量、盐少量

做青椒炒蛋的步骤：
　　1、将细长尖头辣的青椒剁碎，装在大碗中备用，把碎椒、蛋、蒜末、生抽、盐，全部搅拌匀，下锅炒熟即可。
　　2、将鸡蛋在另一个碗中打匀。
　　3、将打匀的鸡蛋液倒入青椒中拌匀，将蒜压碎切碎加进去一起搅拌。
　　4、热锅热油，将拌好的鸡蛋青椒倒进锅里，先不急着炒，调中火滩匀，过一会儿开炒，中火，平底锅。
　　5、翻炒至蛋不稀了，炒到熟，起锅前加一点点老抽润色。

　　上述是关于青椒炒蛋做法的详细介绍，不懂做青椒炒蛋?可以按照上述的步骤进行学做青椒炒蛋。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。