椒盐皮皮虾怎么做好吃?椒盐皮皮虾的做法
来源:广州新东方烹饪学校
椒盐皮皮虾的做法介绍,想做椒盐皮皮虾,但是不懂怎么做,哪里有椒盐皮皮虾做法的课程呢?下面介绍椒盐皮皮虾的做法,也是椒盐皮皮虾简单的家常做法,大家可以跟着下面椒盐皮皮虾的做法学做一下。
做椒盐皮皮虾所需的材料:
皮皮虾1斤、花椒十粒、葱2根、蒜3瓣、姜2片、料酒1勺、椒盐适量
做椒盐皮皮虾的步骤:
1、活虾用长柄刷子把外壳刷几遍,再清洗几遍就可以了,控水备用。
2、葱姜蒜切末备用。
3、锅中烧热,加50克清水,一片姜,十粒花椒,倒入皮皮虾。
4、盖锅盖,中火焖,至锅中水份变干。
5、另起锅,放少许油,将葱姜蒜用小火炒出香味。
6、倒入皮皮虾,翻炒三十秒。
7、加入一勺料酒、适量椒盐,中小火,翻炒至表面虾壳有微微焦黄色即可。
8、撒葱花,装盘即可。
上述是关于椒盐皮皮虾做法的详细介绍,不懂做椒盐皮皮虾?可以按照上述的步骤进行学做椒盐皮皮虾。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。