手撕包菜怎么做好吃？手撕包菜的做法

来源:广州新东方烹饪学校

　　手撕包菜的做法介绍，想做手撕包菜，但是不懂怎么做，哪里有手撕包菜做法的课程呢?下面介绍手撕包菜的做法，也是手撕包菜简单的家常做法，大家可以跟着下面手撕包菜的做法学做一下。

做手撕包菜所需的材料：
　　包菜半个、蒜5瓣、干辣椒5个、生抽1汤匙、蒸鱼豉油2汤匙、蚝油1汤匙、鸡精小半勺

做手撕包菜的步骤：
　　1、包菜用手撕成大块，一片叶子一分为二最佳，放入水中待用，要用的时候再沥干水分。
　　2、准备好蒜跟干辣椒，蒜不用切那么细，粗一点更好。
　　3、碗里加入1勺生抽，2勺蒸鱼豉油，1勺蚝油，适量鸡精搅拌均匀。
　　4、起锅烧油，加入蒜粒干辣椒爆香。
　　5、将沥干水分的包菜放入锅中翻炒，全程大火，20秒钟后加入勾兑好的芡汁倒入锅中继续翻炒，大约1分钟不到就可以出锅了。 

　　上述是关于手撕包菜做法的详细介绍，不懂做手撕包菜?可以按照上述的步骤进行学做手撕包菜。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。