咕噜肉怎么做好吃?咕噜肉的做法
来源:广州新东方烹饪学校
咕噜肉的做法介绍,想做咕噜肉,但是不懂怎么做,哪里有咕噜肉做法的课程呢?下面介绍咕噜肉的做法,也是咕噜肉简单的家常做法,大家可以跟着下面咕噜肉的做法学做一下。
做咕噜肉所需的材料:
里脊肉250克、鸡蛋1个、玉米淀粉50克、盐一勺、鸡精半勺、料酒1勺、生姜粉1勺、番茄沙司2勺、冰糖一小块
做咕噜肉的步骤:
1、将肉洗净,切成小块。
2、加入一勺盐、半勺鸡精、一勺料酒、一勺生姜粉、一个鸡蛋,抓拌均匀后腌制15分钟。
3、每块肉上均匀裹上玉米淀粉,然后放到油锅中将肉炸至金黄,捞出备用。
4、锅中底油倒去,加入2勺番茄沙司,一小块冰糖,半碗水,将肉倒入锅中,翻炒均匀,煮开后收汁即可。
上述是关于咕噜肉做法的详细介绍,不懂做咕噜肉?可以按照上述的步骤进行学做咕噜肉。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。