芹菜炒肉怎么做好吃？芹菜炒肉的做法

来源:广州新东方烹饪学校

　　芹菜炒肉的做法介绍，想做芹菜炒肉，但是不懂怎么做，哪里有芹菜炒肉做法的课程呢?下面介绍芹菜炒肉的做法，也是芹菜炒肉简单的家常做法，大家可以跟着下面芹菜炒肉的做法学做一下。

做芹菜炒肉所需的材料：
　　食盐1勺、猪肉500克、芹菜2根、十三香适量、酱油1勺、鸡精1勺

做芹菜炒肉的步骤：
　　1、首先准备好一块猪肉，改刀切片备用。
　　2、芹菜摘掉叶子，洗净改刀切小段，锅中加水，水开后把芹菜放进去焯水，加一勺盐能够保证芹菜的翠绿，断生捞出沥干水分备用。
　　3、把大葱剥皮洗净切段，大蒜拍碎。
　　4、起锅烧油，油热后，加入葱花和大蒜爆香。
　　5、加少许盐，炒出香味后，把猪肉倒进去翻炒均匀。
　　6、翻炒一分钟左右加盐，鸡精，十三香还有酱油，用铲子推匀，把芹菜倒进去快速翻炒均匀即可。

　　上述是关于芹菜炒肉做法的详细介绍，不懂做芹菜炒肉?可以按照上述的步骤进行学做芹菜炒肉。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。