咖喱鸡肉怎么做好吃?咖喱鸡肉的做法
来源:广州新东方烹饪学校
咖喱鸡肉的做法介绍,想做咖喱鸡肉,但是不懂怎么做,哪里有咖喱鸡肉做法的课程呢?下面介绍咖喱鸡肉的做法,也是咖喱鸡肉简单的家常做法,大家可以跟着下面咖喱鸡肉的做法学做一下。
做咖喱鸡肉所需的材料:
鸡胸肉1块、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱半个、咖喱2块、料酒1勺、生抽1勺、食盐适量、牛奶1杯、黄油14克、黑胡椒少许
做咖喱鸡肉的步骤:
1、鸡胸肉切成丁,加入1勺料酒、1勺生抽、适量食盐,抓匀腌制10分钟。
2、腌制期间,准备食材。将土豆、胡萝卜、洋葱切丁。
3、黄油入锅,快要完全融化时,放入鸡胸肉炒至两面金黄,盛出备用。
4、鸡胸肉盛出后,先放入胡萝卜炒2分钟,再放入土豆、洋葱继续翻炒,加入少许清水焖煮至七成熟。
5、此时依次加入鸡胸肉、牛奶、咖喱块,适当加入少许清水,焖煮3-5分钟。
6、转小火,不停搅拌,以防粘锅。
7、盛出装盘,研磨少许黑胡椒,即可食用。
上述是关于咖喱鸡肉做法的详细介绍,不懂做咖喱鸡肉?可以按照上述的步骤进行学做咖喱鸡肉。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。