大蒜炒肉怎么做好吃？大蒜炒肉的做法

来源:广州新东方烹饪学校

　　大蒜炒肉的做法介绍，想做大蒜炒肉，但是不懂怎么做，哪里有大蒜炒肉做法的课程呢?下面介绍大蒜炒肉的做法，也是大蒜炒肉简单的家常做法，大家可以跟着下面大蒜炒肉的做法学做一下。

做大蒜炒肉所需的材料：
　　大蒜1把、五花肉500克、姜2片、生抽2勺、糖少许、盐少许

做大蒜炒肉的步骤：
　　1、五花肉冷水下锅，加2片姜片，烧开煮5分钟捞出来。
　　2、把肉切成片。
　　3、大蒜切段，头和尾分开，易熟程度不一样。
　　4、锅里放入一点点油，烧热放入肉片，小火慢煎，一直将肉片里的肥油煎出来。
　　5、放入适量生抽，少许糖，少许盐，翻炒均匀。
　　6、先放大蒜粗的一部分炒一会，再放大蒜叶，翻炒均匀即可出锅。

　　上述是关于大蒜炒肉做法的详细介绍，不懂做大蒜炒肉?可以按照上述的步骤进行学做大蒜炒肉。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。