电饭锅做面包怎么做?
来源:广州新东方烹饪学校
电饭锅可以做面包吗?当然可以!想用电饭锅做面包,但是不懂怎么做,哪里有电饭锅做面包的做法课程呢?下面介绍用电饭锅做面包的做法,大家可以跟着下面的做法学做一下。
材料:
高筋面粉220g、酵母3g、细砂糖25g、盐2g、鸡蛋1个、牛奶75g、无盐黄油15g
步骤:
1、将高筋面粉、细砂糖、酵母混合均匀。
2、加入鸡蛋、牛奶,搅拌均匀,揉成团
3、揉成团后加盐、黄油,继续揉搓。
4、揉到能拉出均匀的薄膜。
5、盖上保鲜膜,室温发酵约1小时。
6、发酵到两倍大,揉搓排气。
7、分成九等份,搓成圆,放入电饭锅里。
8、盖保鲜膜继续发酵至2倍大。
9、放入电饭锅煮,煮熟即可。
上述是关于用电饭锅做面包做法的详细介绍,不懂怎么做的可以按照上述的步骤进行学做。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。