黑全麦坚果欧包怎么做?黑全麦坚果欧包的做法
来源:广州新东方烹饪学校
黑全麦坚果欧包的做法介绍,想做黑全麦坚果欧包,但是不懂怎么做,哪里有黑全麦坚果欧包做法的课程呢?下面介绍黑全麦坚果欧包的做法,也是黑全麦坚果欧包简单的家常做法,大家可以跟着下面黑全麦坚果欧包的做法学做一下。
做黑全麦坚果欧包所需的材料:
黑全麦粉500g、牛奶200ml、温水50ml、酵母5g、鸡蛋2个、坚果适量、燕麦适量、黑芝麻适量
做黑全麦坚果欧包的步骤:
1、准备好上述食材。
2、酵母加入温水搅拌均匀,鸡蛋打散,倒入牛奶搅拌均匀,筛入黑全麦粉,再倒入酵母水,揉成光滑的面团。
3、温暖处发面1小时至2倍大,取出面团分成两份,擀成长条饼状,均匀铺上坚果,卷起来。
4、表面喷点水,撒适量燕麦、黑芝麻和一点点面粉,刀片划几刀。
5、烤箱预热5分钟,上下火190度烤20分钟就可以。
小贴士:
因为是全麦,所以口感比较扎实,表皮略脆,如果想吃软一些,从烤箱取出放袋子焖一会儿就会变软。
上述是关于黑全麦坚果欧包做法的详细介绍,不懂做黑全麦坚果欧包?可以按照上述的步骤进行学做黑全麦坚果欧包。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。