亚麻籽的服用方法，亚麻籽怎么保存新鲜

来源:广州新东方烹饪学校

　　亚麻籽是含营养物质的微小种子。它们是抗氧化剂、蛋白质、纤维和抗炎欧米伽-3脂肪酸的重要植物来源。然而，整个亚麻籽有一个坚硬的外壳，可防止它们在你的消化道分解。亚麻籽的服用方法哪个好?亚麻籽的服用方法为了得到大的好处，我们吃磨碎的亚麻籽好。

　　研磨亚麻籽

　　亚麻籽可以在超市或网上购买。不过，如果你想研磨自己的亚麻籽，有很多方法可以做到。

　　搅拌机或食品加工机

　　你可以用搅拌机或食品加工机研磨亚麻籽。很多人家里会有有一台这样的电器。

　　要用搅拌机研磨亚麻籽，在设备中加入1杯(149克)亚麻籽并搅拌几分钟，或直到亚麻被研磨至所需的稠度。亚麻籽可以用搅拌机或食品加工机研磨，但至少要研磨1杯(149克)的亚麻籽。

　　也有一些工具，你可以使用手工研磨亚麻籽。一种是亚麻磨坊，是专门用来手工研磨亚麻的厨房工具。看起来像胡椒粉碎机。

　　亚麻籽怎么保存新鲜

　　无论您选择哪种研磨方法，研磨后的亚麻籽都可以存放在密封的容器中，在冰箱中保存长达1周。因此，你应该只磨你认为你能在这段时间内使用的数量。

　　磨碎的亚麻籽应该尝起来有泥土味和略带坚果味。如果它们尝起来很苦，很可能会发臭，应该扔掉。磨碎的亚麻籽可以存放在一个密封的容器里长达一周。