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怎样创新美食?有创意的美食作品介绍

更新时间:2019-08-13 来源:广州新东方烹饪学校 浏览:1426次

  其实,厨师也可以是一位艺术家,用食材作为色彩进行描绘艺术作品。那怎么创新美食呢?下面介绍制作有创意美食的方法。

  怎样创新美食?

  学习如何制作有创意的菜品,可以先模仿一些好的作品,当然在此之前得学习会好的厨艺,先把食材做的好吃再考虑好看的问题。学习制作有创意的美食,其实报读厨艺培训学校不错,广州新东方烹饪学校聘业内名厨教学,调动你的积极性,发挥创意进行创作菜品。

  有创意的美食作品介绍

怎样创新美食

  尼日利亚 - 大多数人对简单地处理他们的食物残渣,但在尼日利亚出生的视觉艺术家哈内法·亚当(Haneefah Adam)的厨房,这些食物被很好地进行了利用。

  创新美食作品

怎样创新美食

  干鱼、胡椒粉、阿玛拉(熟山药粉)和鄂温杜汤(熟牛膝叶)制作的肖像画

  亚当,28岁,以创造性的方式展示食物而闻名,她用食物来制作肖像和其他艺术作品。

  “我一直都很有艺术性,”她告诉记者。”长大后,我妈妈说我有艺术天赋。”

  作为一名接受过培训的医学科学家,亚当在2015年为自己取了名,当时她把芭比变成了希贾比,一个戴着穆斯林娃娃的希贾比。

  创新美食作品

创意的美食作品

  哈内法亚当在美泰玩具中加入了穆斯林元素

  现在,她正在把食物重新融入艺术中,从而开始了自己的职业生涯。”我经常做肖像画,缝纫和绘画,但让我兴奋的是食物,”她说。

  亚当受到随机事物的启发,包括生活经历和文化。她把周围的事物都看作是可以做成艺术的东西。

  2016年,她获得了由三星尼日利亚和瑞乐画廊主办的TechMeetsartng展览。这项比赛是一个旨在探索尼日利亚一些当地美食的艺术表现的烹饪展览。

  创新美食作品

怎样创新美食

  用奥格博诺汤的成分,创作了一幅非洲妇女的肖像,色彩鲜艳

  她获奖的作品,如上图所示,灵感来自她童年喜欢的一顿饭,Ogbono汤,一种尼日利亚南部的美味佳肴,由芒果干种子制成。

  她说,这项艺术代表了一位非洲妇女,穿着鲜艳的颜色。

  “在比赛之前,我的艺术大多是随机的,我只是在社交媒体上记录食物。但获胜后,我开始考虑积极地从美食艺术中谋生,”她说。

  亚当受到蛋壳所能承受的大压力的启发,创造了一幅展示非洲妇女力量的惊人图像

  赢得比赛开始了亚当的职业生涯,她现在的全职工作是为食品品牌创造艺术,如Maggi和Dangote Salt。

  在接下来的几年里,亚当希望多点出现在非洲充满活力的艺术场景中,包括尼日利亚商业中心拉各斯的艺术场景。

  “我想参加多的展览。我现在住在尼日利亚北部的夸拉,从这里很难在这个国家的艺术界留下印记。”

  如何进行美食创作,上述的亚当就是一名成功的美食创作者。想成为美食创作者?可以报读广州新东方烹饪学校,厨师也可以是一位艺术家,广州新东方助你一臂之力。如果你想了解广州新东方烹饪学校的厨师专业和学费,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。

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