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如何做白面包?做白面包的方法

来源:广州新东方烹饪学校

  如何做白面包?制作白面包,许多人会选择使用酵母,但是灭有酵母的情况下,如果制作白面包呢?下面详细介绍做白面包的方法。

  做白面包的方法

  做白面包步骤1

  把烤箱预热到350华氏度。

  做白面包步骤2

  把面粉、糖、苏打粉和盐混合在一个碗里。

  做白面包步骤3

  把鸡蛋打在另外一个碗里,把牛奶和醋加到鸡蛋里。搅拌均匀。

  做白面包步骤4

  把鸡蛋混合物加到面粉混合物里。搅拌直到混合均匀。

  做白面包步骤5

  在面包盘上涂上黄油,然后把面糊倒入面包形深锅内。烤一小时。

  做白面包步骤6

  从烤箱中取出面包形深锅。把面包从锅里拿出来,放在冷却架上冷却。

  做白面包需要的原料

  1茶匙黄油

  9×5英寸面包形深锅

  2个大搅拌碗

  搅拌勺

  3杯面粉

  2茶匙苏打粉

  1/2茶匙盐

  2个鸡蛋

  1/2杯糖

  1杯半牛奶,脱脂或全脂

  1磅1/2磅醋

  冷却架

  做白面包的小贴士

  如果你喜欢葡萄干,混合好面糊后可以再加1/2杯葡萄干。爱尔兰苏打面包中的葡萄干不是传统的用料,但它们确实能做出美味的面包。

  上述是关于白面包做法的详细介绍,不懂做白面包?可以按照上述的步骤进行学做白面包。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。

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