醪糟圆子怎么做好吃?醪糟圆子的做法窍门

来源:广州新东方烹饪学校

　　醪糟圆子蛋的做法介绍，想做醪糟圆子蛋，但是不懂怎么做，哪里有醪糟圆子蛋做法的课程呢?下面介绍醪糟圆子蛋的做法，也是醪糟圆子蛋简单的家常做法，大家可以跟着下面醪糟圆子蛋的做法学做一下。

　　醪糟圆子蛋的介绍

　　Q弹的圆子，热腾腾的醪糟汤甜中带有酒香，这样的一碗醪糟圆子蛋是四川女孩喜爱的甜品，也是她们美容的窍门。

　　醪糟圆子蛋的用料：

　　鸡蛋2个

　　醪糟60毫升

　　糯米粉80克

　　枸杞10粒

　　白糖20克

　　醪糟圆子蛋的做法

　　1. 把鸡蛋放入水中煮7分钟，捞出用冷水冲凉，剥皮。

　　2. 在糯米粉中加入水，揉成面团，用力压揉。从面团上揪一块下来，搓成圆长条。

　　3. 将该长条面团均匀分成小段。把小段面团放在手心中，搓成小圆子，放在盘中备用。

　　4. 锅中放水大火煮开，将小圆子下进去。

　　5. 再在锅中放入醪糟和枸杞，煮开后把鸡蛋放入，煮几分钟就可以加糖食用了。

　　醪糟圆子蛋的美味窍门

　　将白糖换成红糖，有补血功效

　　上述是关于醪糟圆子蛋做法的详细介绍，不懂做醪糟圆子蛋?可以按照上述的步骤进行学做醪糟圆子蛋。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。