精于工，匠于心，品于行，秋季技能大赛正式拉开帷幕！
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以此次大赛为契机，深化教学改革，不断提高教学品质，充分发挥基地示范带动作用，切实为传承和发扬中华餐饮文化。
为传承中华餐饮文化；弘扬大国工匠精神；广州新东方烹饪学校特举办了秋季技能大赛开幕仪式以及春季技能大赛颁奖仪式，为展现34年办学实力；努力建设高水平、高层次的烹饪技能人才培养体系，培养更多高素质技术技能人才、能工巧匠、大国工匠，激励广大学子刻苦钻研烹饪技艺，全面提升学生学习意识，促进学生学习积极性，不断提高创新意识和技术水平，并检验老师教学水平，提升教学品质，促进院校健康稳步发展，
发扬以赛促教、以比促学精神。
开幕仪式的现场，奏国歌仪式举行完毕之后，学校的领导以老师为此次开幕仪式做了发言：
学校领导讲到“精于工，匠于心，品于行”，广州新东方一直肩负着培养社会优秀烹饪技术人才的重任。
同时还为大家介绍了此次秋季技能大赛的主要比赛项目有哪些方面。希望同学们可以通过此次比赛，能够拿到一个好的名次，同时也提升自己的能力，认清自己的不足，继续往更好的方向努力。
而作为裁判的詹老师也发言表示：裁判团会秉持着公平公正的原则为同学们打出实际分数，以确保比赛顺利进行，只要有实力，那就一定能出彩。
参赛学生代表也上台发言阐述了自己对本次技能大赛的憧憬以及充足的信心。也表示此次技能大赛对于同学们来说是一次非常好的展示自己的机会，也是一次交流和学习的机会。并表示一定会努力参加比赛，获得名次。
秋季技能大赛开幕致辞后，进行的是春季技能大赛的颁奖。
本次比赛旨在鼓励学校老师在平时的教育教学工作中要多加练习技能、钻研技巧、教学方式，积极参加各种赛事。提升自我业务能力水平，不断创新教学新思路、新方法，也为鼓励学生刻苦学习，为成为优秀技术人才打下坚实的基础。
本次比赛获奖者获得的分别是铜奖，银奖和金奖，校领导及负责人分别为获奖师生颁发证书和奖金。
我们将以此次大赛为契机，深化教学改革，不断提高教学品质，充分发挥基地示范带动作用，切实为传承和发扬中华餐饮文化，促进广州烹饪职业教育发展以及我省餐饮行业的高质量发展提供强有力的技能人才支撑。
