粽子要煮多久？

来源:

　　粽子是中国传统的美食之一，每年农历五月初五端午节时，人们会包粽子来纪念伟大的爱国诗人屈原。那么，粽子煮多久呢?粽子的来历又是什么呢?下面我们来介绍一下。

　　首先，粽子煮多久因粽子种类和馅料而异。一般来说，甜粽子需要煮15-20分钟，而咸粽子需要煮30分钟以上。具体时间需要根据实际情况而定。在煮粽子时，需要注意粽子的软硬度和大小。如果粽子较小且硬，则需要较短的时间来煮熟;如果粽子较大且松软，则需要较长的时间。

　　其次，粽子的来历源于中国古代的楚国。据传，屈原是楚国的大臣，因反对当时的腐败政治而被贬谪到汨罗江。他在这一天投江自尽，当地百姓得知后纷纷划船打捞他的尸骨。为了让百姓免受饥寒之苦，当地百姓将米包在树叶中煮成粽子，用来祭奠屈原。从此，端午节吃粽子的习俗就一直流传至今。

　　总之，粽子煮多久因粽子种类和馅料而异。在煮粽子时，需要注意粽子的软硬度和大小。同时，粽子的来历源于中国古代的楚国，是人们对屈原的怀念和纪念。