不必担心孩子基础不好学不会厨师，广州新东方教学有妙方

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不必担心孩子基础不好学不会厨师，广州新东方教学有妙方

是不是有很多家长，觉得自家孩子文化课成绩不好，就学什么都不开窍？中考出分后，很多家长到校都对老师们倾诉自己的顾虑，学个三年厨师，学费交了，孩子也送来了，要是还学不会可怎么办？

 家长们要知道的是，文化课的学习模式和实践技能的学习模式是完全不一样的，逻辑抽象思维能力比较强、卷面考试成绩优异的学生适宜选择普高，而形象思维能力、动手能力强的学生，选择职业教育应该更有利于终身发展。

  家长们完全不用担心孩子学不会的问题，广州新东方烹饪学校拥有资深的品牌以及优良的口碑，拥有先进的教学设备、理实一体化教室以及老师手把手教学和人手一灶的教学模式，更有与餐饮行业中接轨的“标准化”实操练习，让你在这里实现一份努力，多重收获！

  实训教学五大步骤

 01理论讲解
  在开始每一项课程前，老师都会先将所需用到的理论知识、详细步骤、注意事项，悉数向同学们讲解清楚。

 02实操演示
  这一步老师会边做边讲解过程的关键技法，让学生们更好的熟记烹饪流程，轻松掌握烹饪技巧。

  03实操练习
  学生分别从切配、上灶、打荷等工序，根据老师对菜品的讲解要点以及制作流程，自己练习制作，独立完成整道菜。

  04流动讲解
  学生在做菜时，老师会在一旁指导，及时纠正发现的错误，让学生正确掌握制作要领。

 05集中点评
当学生完成本堂课的实操作品后，老师会根据学生操作过程中的表现以及菜品的色泽、味道、造型等多方面进行点评，及时指出学生们学习的优点、缺点、注意事项和努力方向等。让同学们更好更快的了解、掌握技能精髓。

广州新东方烹饪学校实训教学不同于传统的教师讲、学生听的乏味方式，而且学生对于概念原理的掌握和现象的分析主要靠记忆，根本不能完全掌握菜品烹饪技能，而采用“理论+实操”的教学方式，学生在掌握基本理论后，通过动手操作主动去探索和发现问题，自己独立制作菜品，将老师讲解的要点，熟练的运用到制作当中，对所学的问题提出各种假设，并努力加以实践，从而使学生自己掌握整道菜品的精髓，让学生们真真正正会烹饪，真正的掌握一技之长！

无论你是刚刚踏入烹饪行业，还是希望提升自己的技能和职业发展或者想开点创业的，我们都有适合你的培训课程和学习计划。想成为一名优秀厨师，欢迎来广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。