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豉油皇乳鸽怎么做?豉油皇乳鸽培训

更新时间:2019-08-19 来源:广州新东方烹饪学校

  豉油皇乳鸽怎么做?豉油皇乳鸽是人们喜爱的菜品之一,厨师们能够掌握豉油皇乳鸽的做法是为自己有大的竞争力,所以,许多厨师会想学豉油皇乳鸽,去哪个豉油皇乳鸽培训班好呢?豉油皇乳鸽培训学费要多少钱?

  学做豉油皇乳鸽培训去哪个学校好呢?

  要进行豉油皇乳鸽培训可以到广州新东方烹饪学校,广州新东方烹饪学校是豉油皇乳鸽培训行业的佼佼者,有很强的厨师培训团队,有名的豉油皇乳鸽培训老师就在广州新东方烹饪学校。新东方烹饪学校建校几十年,在西点西餐、中餐、面食等专业都积累了丰富的教学经验。

  广州新东方烹饪学校的豉油皇乳鸽培训课程是以市场为导向开设的,在进行豉油皇乳鸽培训的时候,采用老师一对一的教学模式,在多媒体教师上课,理论和实操可以一起进行,方便学生学习做豉油皇乳鸽等小吃。

  广州新东方烹饪学校学豉油皇乳鸽费用要多少?

  广州新东方烹饪学校学豉油皇乳鸽的费用主要是包括学生上课实操时需要的食材费、服装费、学习工具费等费用。其学费构成中,材料费占据较大部分的比例。以一堂课学豉油皇乳鸽为例,这节课需要的豉油皇乳鸽的配料、豉油皇乳鸽等食材,工具有锅等工具。这些是需要成本的,所以在学习豉油皇乳鸽过程中,材料费占据较大的成分。

  豉油皇乳鸽的做法

  1公升玻璃量杯内加入卤汁料,大火加热3分钟至烧开(不用加盖), 中途搅拌一次以免卤汁泻出。

  放乳鸽入卤汁内,用热汁淋入鸽腔,随即倒出,象这样淋汁、倒出三 四次后,置鸽胸向下,用胶膜包紧,大火热5分钟。

  移出时将鸽翻面,并从鸽腔倒出卤汁,再包紧容器,大火热3分钟。 放置10分钟,用竹签插鸽胸厚部分,如无血水流出即是够熟,否则多热 2分钟。

  4、涂麻油在鸽皮上,待冷后切块淋汁供食。

  豉油皇乳鸽培训去哪个学校好?来广州新东方烹饪学校好!因为学校有丰富的教学经验,效果好的教学模式,科学的课程设计。来广州新东方学做豉油皇乳鸽,是让自己有很强厨艺技能的好选择!如果您想了解豉油皇乳鸽培训班和费用,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。

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