香蕉班戟做法

来源:广州新东方烹饪学校

香蕉班戟做法

香蕉班戟是一道美味又营养的早餐或下午茶点心。它将香蕉的甜蜜与班戟的松软相结合，口感丰富，令人垂涎欲滴。下面是香蕉班戟的制作方法。

首先，我们需要准备班戟的材料。将面粉、糖、盐和发酵粉混合在一个大碗中。在另一个碗中，将牛奶、鸡蛋和融化的黄油搅拌均匀。然后，将湿料倒入干料中，搅拌至没有干粉状。

接下来，我们可以准备香蕉的填充。将香蕉剥皮并切成薄片。你可以根据个人口味将香蕉切成小块或保持薄片状。

将平底锅加热至中火，涂上一层薄薄的黄油。倒入适量的班戟面糊，用勺子将其摊平。然后，将一些香蕉片放在班戟面糊上。等待班戟的底部变金黄色，然后用铲子翻转班戟，继续煎另一面，直到两面都呈金黄色。

重复以上步骤，直到用完所有的面糊和香蕉。你可以根据自己的喜好调整班戟的大小和厚度。

当所有的班戟都煎好后，你可以选择在上面加上一些额外的香蕉片或其他水果，以增加口感和美观。

最后，你可以选择在班戟上淋上一些蜂蜜、枫糖浆或巧克力酱，增添甜味。你还可以撒上一些碎坚果或椰丝，增加口感和香气。

香蕉班戟可以单独食用，也可以搭配牛奶、咖啡或茶一起享用。它适合作为早餐、下午茶或甜点，为你带来一份美味和满足。

制作香蕉班戟并不复杂，只需几个简单的步骤就能享受到这道美味的食物。不妨在周末或休闲的时候尝试一下，让家人和朋友一起品尝这道美味的班戟！
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