番茄牛腩怎么做好吃？番茄牛腩的做法

来源:广州新东方烹饪学校

　　番茄牛腩的做法介绍，想做番茄牛腩，但是不懂怎么做，哪里有番茄牛腩做法的课程呢?下面介绍番茄牛腩的做法，也是番茄牛腩简单的家常做法，大家可以跟着下面番茄牛腩的做法学做一下。

做番茄牛腩所需的材料：
　　牛腩500克、西红柿3个、土豆1个、糖1勺、生抽15g、番茄酱1勺

做番茄牛腩的步骤：
　　1、牛腩肉在常温水中浸泡1小时，泡出血水，用厨房用纸把牛腩肉擦干。热锅冷油，放入牛腩块煎。
　　2、煎至金黄之后，放在炖锅中备用。
　　3、煎锅不用清洗，用牛腩析出的油脂来炒番茄。番茄切块，在锅中炒到起沙，用筷子挑出脱掉的番茄皮。
　　4、加入少许白糖，加水煮沸。
　　5、倒入炖锅中，加入生抽酱油，盖上锅盖小火煮1个小时。
　　6、牛肉已经软烂之后，加入切好块的土豆，在土豆上面加一勺番茄酱，继续焖煮半小时即可。

　　上述是关于番茄牛腩做法的详细介绍，不懂做番茄牛腩?可以按照上述的步骤进行学做番茄牛腩。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。