肉沫豆角怎么做好吃?肉沫豆角的做法
来源:广州新东方烹饪学校
肉沫豆角的做法介绍,想做肉沫豆角,但是不懂怎么做,哪里有肉沫豆角做法的课程呢?下面介绍肉沫豆角的做法,也是肉沫豆角简单的家常做法,大家可以跟着下面肉沫豆角的做法学做一下。
做肉沫豆角所需的材料:
豆角500克、肉末200克、蒜3瓣、小米辣椒2个、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、淀粉2勺、白糖10克
做肉沫豆角的步骤:
1、豆角切粒,蒜切蒜末、小米辣椒切圈备用。
2、肉沫中倒入1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、1勺白糖腌制30分钟。
3、热锅倒油,加入肉末炒散,炒至变色之后盛出备用。
4、另起锅倒油,倒入蒜末炒香,加入豆角炒熟,加入肉末翻炒均匀,加入少许盐、1勺老抽、1勺蚝油上色调味。
5、倒入水淀粉,大火煮到汤汁浓稠关火。
6、撒入小米椒翻炒均匀即可出锅了。
上述是关于肉沫豆角做法的详细介绍,不懂做肉沫豆角?可以按照上述的步骤进行学做肉沫豆角。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。