花生莲藕排骨汤怎么做好吃?花生莲藕排骨汤的做法
来源:广州新东方烹饪学校
花生莲藕排骨汤的做法介绍,想做花生莲藕排骨汤,但是不懂怎么做,哪里有花生莲藕排骨汤做法的课程呢?下面介绍花生莲藕排骨汤的做法,也是花生莲藕排骨汤简单的家常做法,大家可以跟着下面花生莲藕排骨汤的做法学做一下。
做花生莲藕排骨汤所需的材料:
排骨600克、粉藕2节、红皮花生适量、盐适量、葱姜适量、料酒适量
做花生莲藕排骨汤的步骤:
1、排骨用清水浸泡后,多冲洗几遍。
2、焯水:锅里下排骨,葱姜,料酒,冷水煮沸。
3、水开撇去浮沫,煮到没有浮沫。
4、处理藕:选粉藕,这种表面麻点多的。洗净,削皮,切滚刀块。
5、铸铁锅里放排骨,藕,洗过的花生,加两片姜煮大火煮开后小火慢炖。
6、差不多炖了一个小时了,放入适量盐,再炖十来分钟。
上述是关于花生莲藕排骨汤做法的详细介绍,不懂做花生莲藕排骨汤?可以按照上述的步骤进行学做花生莲藕排骨汤。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。