红烧排骨怎么做好吃?红烧排骨的做法
来源:广州新东方烹饪学校
红烧排骨的做法介绍,想做红烧排骨,但是不懂怎么做,哪里有红烧排骨做法的课程呢?下面介绍红烧排骨的做法,也是红烧排骨简单的家常做法,大家可以跟着下面红烧排骨的做法学做一下。
做红烧排骨所需的材料:
排骨700克、口蘑300克、老抽1勺、冰糖10克、料酒2勺、醋2勺
做红烧排骨的步骤:
1、排骨凉水下锅烧开焯水、洗净血沫,锅中倒入宽油,炸至表面金黄盛出。
2、放入冰糖,小火慢慢炒化。
3、倒入排骨炒上糖色。
4、盛出排骨后,口蘑切块炒上糖色。
5、倒入排骨、蒜瓣、姜片,加少许水,放入生抽、料酒、醋、老抽等调味。
6、焖煮30分钟,出锅后撒上熟芝麻即可。
上述是关于红烧排骨做法的详细介绍,不懂做红烧排骨?可以按照上述的步骤进行学做红烧排骨。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。